Di: Cristina
Le puntarelle sono state una nuova conoscenza dei mesi autunnali-invernali…grazie ad un romano doc. Prima le vedevo solo nei banchi dei verdurai, da allora non c’è stata settimana in cui io non me le...
View ArticleDi: Laura e Sara pancettabistrot
Le puntarelle è una di quelle cose che vorremmo assaggiare, purtroppo non le abbiamo mai viste da noi…Questa pizza ha un aspetto strepitoso,complimenti Michela !! Ce ne andiamo con l’ acquolina in...
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Di: Michela
Cara, puoi usare con serenità il lievito di birra Le puntarelle sono buone…in Veneto ne esiste altra varietà anche se io mentre ero lì non l’ho assaggiata. A parte che …la pizza sta bene con tutto 😀 Un...
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Di: Michela
Ciao tesoro, io le ho mangiate anche ieri ce ne sono ancora nel nostro orto, ma sono le ultime…sigh! Sono buone…e poi adoro la loro forma riccioluta. E pensare che prima non mi piacevano!! Come si...
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Di: Michela
E se le adori, allora, ti faranno impazzire anche sulla pizza, Alice cara Bacione
View ArticleDi: Vanessa
Cara Michela… io vivo a Roma da qualche anno e, mea culpa, non ho mai preparato le puntarelle! Tocca proprio rimediare! La tua proposta, di servirle con la pizza mi sembra davvero ottima! Un abbraccio!...
View ArticleDi: Pizza bianca con patate, pesto e stracchino | Ricetta ed ingredienti dei...
[…] quello  che in assoluto mi ha soddisfatto di più è stato l’impasto con il prefermento di Michela, che ringrazio tanto, vera maga della pizza e non solo! Trovo che con questo pre impasto la pizza […]
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Le puntarelle sono state una nuova conoscenza dei mesi autunnali-invernali…grazie ad un romano doc. Prima le vedevo solo nei banchi dei verdurai, da allora non c’è stata settimana in cui io non me le...
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Le puntarelle è una di quelle cose che vorremmo assaggiare, purtroppo non le abbiamo mai viste da noi…Questa pizza ha un aspetto strepitoso,complimenti Michela !! Ce ne andiamo con l’ acquolina in...
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Cara, puoi usare con serenità il lievito di birra 🙂 Le puntarelle sono buone…in Veneto ne esiste altra varietà anche se io mentre ero lì non l’ho assaggiata. A parte che …la pizza sta bene con tutto 😀...
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Ciao tesoro, io le ho mangiate anche ieri 🙂 ce ne sono ancora nel nostro orto, ma sono le ultime…sigh! Sono buone…e poi adoro la loro forma riccioluta. E pensare che prima non mi piacevano!! Come si...
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E se le adori, allora, ti faranno impazzire anche sulla pizza, Alice cara 🙂 Bacione
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Cara Michela… io vivo a Roma da qualche anno e, mea culpa, non ho mai preparato le puntarelle! Tocca proprio rimediare! La tua proposta, di servirle con la pizza mi sembra davvero ottima! Un abbraccio!...
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